Sastojci:
- 1 crni luk
- 2 zrela paradajza
- 2 šargarepe
- Pola celera
- 1 peršun
- 3 krompira
- Kesica od 450g smrznutih bamija i začini po želji
Priprema: Izdinstajte crni luk na malo ulja, dodajte zatim seckani paradajz i dinstajte dok ne omekša. Dodajte seckanu šargarepu, celer i peršun i nalijte vodom koliko ima povrća. Kuvajte oko 15 minuta pa začinite. Dodajte zatim krompir sečen na četvrtine, dodajte još malo vode i kuvajte poklopljeno dok povrće ne omekša. Na kraju dodajte bamije i kuvajte još 15 minuta i dolijte još malo vode. Pospite sve seckanim peršunom i uživajte u sjajnom ukusu!
add a comment
