Lifestyle

RECEPT DANA: SVINJSKI VRAT SA ĆUŠPAJZOM (VIDEO)

Ćušpajz se je karakterističan za severni deo Srbije. Vojvođanima je bio jedan od najčešćih priloga uz meso. Nepravedno je zaboravljen a naša draga Sandra Đuretić želi da ga vrati u vaše kuhinje. Probajte ga napraviti, uživaćete beskrajno.

maxresdefault (6).jpg

Sastojci:

  • 4 svinjske šnicle vrata
  • 1 kašika masti
  • 2 kašike senfa
  • lovorov list
  • so i biber

Za ćušpajz od šargarepe:

  • 5 šargarepa
  • 1 praziluk
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 kašika brašna
  • so i biber
  • suvi začin
  • peršunov list

Detaljnu pripremu svinjskog vrata sa ćušpajzom pogledajte u videu ispod!

Foto: D. M.