Foto: facebook
1 šolja (od 200 ml) integralnog ražanog brašna
1/2 šolje palente
1 šolja kisele vode
1/2 šolje usitnjenog sira
1/3 šolje sitno sečene slaninice
1 ravna kašičica praška za pecivo
2 prstohvata sode bukarbone
2 veća jaja
razne semenke za posipanje
Najpre uključite rernu da se greje na 200 stepeni. Zatim viljuškom umutite jaja, dodajte usitnjen sir, vodu pa onda i ostale sastojke. Sad samo ostaje da sipate masu u silikonske modle (ili u obične metalne sa papirnim korpicama) i ako želite pospete nekim semenkama. Pravac u rernu, malo smanjite temperaturu (na 180 stepeni) i ne otvarate u prvih 15ak minuta da bi lepo nadošlo. Peklo se nekih 30ak minuta, pratite da fino nadođe i porumeni.
Izvor: #gastroglumac
add a comment
