Mafini su najjednostavniji čokoladni kolačići koje možete zamisliti i napraviti, a idealni su za sve prilike – idealni su za rođendane i proslave, a možete ih jesti i za droučak ili uz kafu .
Mafini su na naše prostore došli iz SAD-a i već godinama su omiljena slastica djece, ali i odraslih. Za pripremu ove ukusne slastice potrebno vam je otprilike pola sata.
Umutite jedno jaje i dodajte 175 gr šećera i vanilin šećer. Umućenoj smjesi od jaja i šećera dodajte 90 ml ulja i 250 ml mlijeka. Kada to sjedinite dodajte 250 gr brana, 3 kašike kakaa i prašak za pecivo. Smjesi dodajte prethodnu isjeckanu čokoladu ili voće po želji, sipajte u kalupe i pecite 20 minuta u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 200 stepeni.
Čokoladna verzija mafina sigurno vas neće razočarati, a možete ih servirate tople uz sladoled. Dobra stvar je to što ništa manje nisu ukusni ni kada se ohlade.
Izbor: Klix.ba
