Ovo je jelo za prave gurmane i ljubitelje domaće tradicionalne kuhinje.
Pun ukus kiselog kupusa sa slaninicom i sve u kuvanom krompirom, zapečenim u rerni, vratiće Vas na ognjište naših predaka, uz mali dodir moderne kuhinje.
Sastojci:
6 krompira
300 gr. kupusa ribanca
100 gr. slanine
1 manji praziluk ili crni luk
so i biber
suvi začin
tucana ljuta paprika
Za preliv:
100 gr. kačkavalja
2 kašike kisele pavlake
add a comment