Lifestyle

RECEPT DANA: Araćani (VIDEO)

Ukoliko ste ljubitelj italijanske kuhinje, ili tražite inspiraciju za neko novo jelo od pirinča onda je Aranćini pravi izbor za vas.

Recept za ovaj specijalitet je u nastavku teksta. Uživajte u današnjem obroku!

IMG_20210111_221354.jpg

 Sastojci:

  • 2 šolje pirinča
  • 1 crni luk
  • 3 čena belog luka
  • 4 kašike putera
  • 1 velika šolja belog vina
  • 200 gr. kačkavalja
  • so i biber
  • 2 jaja
  • 1/3 šolje brašna
  • 1/3 šolje prezli ulje za prženje

Za sos:

  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1 kašika senfa
  • 1/2 veze mirođije
  • beli luk po želji
Foto: D. Milošević