Gazirana voda je izvrstan osvježavajući napitak koji hidrira tijelo, ali ima i druge povoljne zdravstvene učinke: pomaže u smanjenju prekomjerne tjelesne težine, olakšava pražnjenje stolice, poboljšava funkciju bubrega, regulaciju tjelesne temperature, koncentraciju i podstiče raspoloženje.
Dodavanjem svježeg voća ili povrća, limuna ili đumbira, u pjenušavu vodu, povećava se nivo antioksidansa.
Dijetetičari na čuvenoj Mejo klinici, Dženifer Nelson i Katerina Zeratski, kao i Dženifer MekDanijel, stručnjak za ishranu sportista, ističu da je gazirana voda povoljna za naše zdravlje.
Gazirana voda stimuliše iste nervne receptore kao senf, stvarajući prijatan osjećaj zalivanja u ustima koji aktivira naše reflekse gutanja. Zato čaša ili dve gazirane vode može da ublaži posljedice upale grla.
Mineralni izvori širom svijeta, popularno su mjesto za liječenje, okrijepljenje cijelog organizma i podmlađivanje. Gaziranu vodu su koristile su još naše bake u smirivanju grčeva u stomačiću beba, jer mehurići u njoj smanjuju nadutost i olakšavaju pritisak u želucu.
Gazirana voda ne sadrži šećer, masti ni kalorije. Mnogi je zovu šampanjcem među vodama. Gazirana voda je sama po sebi ukusna, ali s njom možete učiniti mnogo više nego jednostavno piti: dodajte limun, kolutiće svježeg voća, začinsko bilje zamrznute bobice ili đumbir; dodajte u smješu za palačinke ili kajganu. Mehurići će učiniti tjesto dodatno paperjastim i svijetlim.
