Najlepši kolač!
Foto: Promo
Sastojci:
3 jaja
100 g šećera
200 g višanja
200 ml kiselog mlijeka
50 ml ulja
200 g brašna
100 g griza
pola kesice praška za pecivo
1 vanilin šećer
šećer u prahu za posipanje.
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, griz i prašak za pecivo, pa umiješati kiselo mlijeko. Dodati ulje i sve lijepo izjednačiti.
Na dno pleha obloženog pek papirom rasporediti trećinu višanja, pa preliti trećinom tijesta. Ponovite postupak sa preostale dvije trećine višanja i tijesta.
Pecite kolač na 200 stepeni 35-40 minuta. Topao kolač pospite prah šećerom koji ste prethodno pomiješali sa kesicom vanilin šećera.
Uživajte u mirisnom, mekanom kolaču s višnjama!
add a comment
