Za najbolje palačinke, smesu (testo) zamutite gušće nego inače. Nije teško proceniti koliko gušće treba da bude, samo pogledajte video na kraju ovog teksta.
1. Napravite malo gušće testo i sipajte na tavu.
2. Na pola pečenja prve strane, dodajte Kremić u sredinu kao fil.
3. Okrenite palačinku i divite se mirisu!
4. Žderite koliko vam volja!
Što se tiče filovanja, ovaj recept, a i naša iskrena preporuka je da to radite na tiganju, pre okretanja! Dobićete malo deblje, ali fantastične palačinke, baš onakve kako ih ameri prave. Nisu džaba oni toliko srećni i debeli!
Nemojte štedeti na kremiću, verujte nam!
add a comment
