Lifestyle

Ljubitelji TOFU SIRA SPREMITE SE: Ovaj zdrav i jednostavan recept kupiće vas odmah

Ukoliko niste na vreme krenuli sa pripremama za fit figuru možete sada budući da imamo sjajno rešenje da uživate u svakom zalogaju, a ne gojite se.

Ovaj utorak idealan je za sve ljubitelje tofu sira, ali na način Bakine vanglice.

281246945_413978520580454_7953506252144266852_n.webp

Sastojci:

  • 200g sirovih leblebija
  • 2 čaše hladne vode
  • 1/2 kašičice kurkume
  • 1/4 kašičice soli

Priprema:

Leblebije potopite u vodu preko noći. Sutradan ih procedite, sipajte u blender i dodajte 2 čaše hladne vode, a zatim izblendujte, a smesu procedite kroz gazu. Tečnost koju ste dobili sipajte u duboki teflonski tiganj, dodajte so i kurkumu i na laganoj vatri kuvajte dok ne dobijete gustu lepljivu masu koja se odvaja od tiganja. Sir sipajte u vatrostalnu posudu i ostavite da se ohladi, a zatim isecite na kockice i uživajte!

Foto: Instagram