Paparazzo

Kuvanje pod mentorstvom: Aca Sofronijević prati recepte poznatog pevača (FOTO)

Ako ste mislili da harmonikaš Aca Sofronijević ima talenta samo za muziku, prevarili ste se!

Činjenica je da Sofra voli da kuva i smišlja razne recepte, a uglavnom se trudi da sve što sprema bude i zdravo i ukusno. Ovog puta otkrio je na svom Instagram profilu čije on to recepte sledi: ,,Ja pratim @barba_kitchen a vi?”

Barba kitchen ili Barbina kuhinja je profil pevača Vlade Georgieva koji je poznat po svom kulinarskom umeću, a na ovom profilu, svakodnevno kači razne recepte.

View this post on Instagram

Red Snapper sa povrćem iz rerne – Red Snapper with vegetables from the oven – R: filete red snapper-a politi maslinovim uljem, u tepsiju složiti kolutove praziluka, na njih nekoliko kolutova crvenog luka, nekoliko čenova bijelog luka isječenih na pola i peći 15 minuta u prvoj turi na 180c. U drugoj turi dodati šparoge, brokoli i cherry paradajz. Sve naprskati još malo maslinovim uljem (sprej) i dodati ruzmarin, bosiljak, i mrvu tucane paprike i bibera. Dodati malo bijelog ili bijelog pjenušavog vina. Vratiti u rernu i peći sa povremenim doprskavanjem maslinovog ulja. Pazite da riba ne zagori i da povće ostane sočno…Prijatno! 🍽 R: red snapper filets pour with olive oil, areange leek rings, onion rigns from above, add some garlic chens chiped as half and bake 15 minutes at 180c(360F). In second turn add asparagus, broccoli and cherry tomatos all around. Add some more olive oil (spray preferably), rosemary, basil and a bit of crushed paprika and pepper. Add some white wine or sprkling wine. Turn back to oven and bake for some time, periodically spray with olive oil, and watch the fish, be careful not be burned and vegetables to stay juicy…Bon appetit! 🍽 Recite food blogerima da pođu iza ćoška da vide da li sam tamo 😎 Ask food bloggers to chek if I am behind the corner 🤴🥂 #redsnapper #baking #fish #fishfood #kingofthekitchen #barbakitchen #deliciousfood #healthylifestyle #healtylunch #healthyfood #tasty #foodporn #cooking #cookingwithlove #reciepes #freereciepes #glutenfree #seafood @big_fish_tuna

A post shared by Barba Kitchen (@barba_kitchen) on

Na Vladovom meniju često se mogu naći riba i morski plodovi kojima njegova rodna Crna Gora obiluje, ali i tradicionalni srpski specijaliteti.