Umesto da vikend provedete u kuhinji, uživajte sa najmilijima jer za zapečenu testeninu sa spanaćem vam je potrebno samo trideset minuta.
Sastojci:
- 400g testenine
- 200g spanaća
- 200g sira
- Veza mladog luka
- So i biber
- 200ml mleka
- 500ml kisele vode
- 4 jaja
- So i biber
Priprema
Pripremite vatrostalnu posudu i podmažite je uljem. Spanać iseckajte, ne morate ga kuvati, ali ga dobro izgnječite rukama. U spanać dodajte sir i sitno seckan mladi luk, a potom začinite. Pomešajte u činiji jaja, mleko i kuselu vodu. Zatim ređajte u vatrostalnu posudu polovinu testenine, polovinu sira i spanaća, opet testeninu i na kraju spanać i sir. Sve prelijte mešavinom mleka, jaja i kisele vode. Pecite na 200 stepeni oko pola sata. Kada je gotovo, pospite parmezanom i poslužite.
Foto: Instagram
add a comment
