Ukoliko ne znate šta danas da kuvate, predlažemo vam ručak koji ćete sa lakoćom da spremite. Riječ je o zapečenom karfiolu, koji se brzo spremi, a fantastičnog je ukusa.
Sastojci:
1 glavica karfijola oko 1kg
200g kisele pavlake
2 jaja
1 kašićica belog luka
biber po ukusu
so po ukusu
suvi začin po ukusu
50g kačkavalj
Priprema:
Karfiol očistimo i stavimo malo da se prokuva (oko 5 minuta). Tepsiju obložimo pek papirom i stavimo bareni karfiol. U posebnoj posudi razmutimo pavlaku i jaja, dodamo so, biber i beli luk i sa tom masom nadevamo karfiol sa svih strana i popunjavamo sve rupice a ostatak fila preručujemo preko karfiola. Kačkavalj narendamo odozgo i stavimo da se peče na 200 stepeni oko 30 minuta.
Izvor: Praktična žena
add a comment
