Lifestyle

Bakine slatkiše svi obožavaju: Kolač sa sirom i jabukama će vas ODUŠEVITI

Pre nego što su se pojavili recepti za razne moderne čizkejkove, naše bake su ih već odavno pravile u kombinaciji sa raznim voćem koje im je bilo dostupno. 

Upravo u njihovo ime, kao i svih ljubitelja starinskih recepata obavezno isprobajte recept za kolač sa sirom i jabukama.

274930366_125375146704934_8246632794384738542_n.webp

Topi se u ustima, a pri svakom zalogaju osećate kremasto- kiselkasti ukus koji vam miluje nepca, a što je najvažnija lako se sprema.

Sastojci za podlogu:

  • 120g brašna
  • 100g masti (može i margarin)
  • 50g šećera

Fil:

  • 500g sremskog sira (može i krem sir)
  • 2 jaja
  • 100g šećera
  • 4 jabuke

Gornji sloj:

  • 80g kokosa (mogu i orašasti plodovi)
  • 50g masti ili margarina
  • 80g brašna
  • 50g šećera
  • 274968472_941060956577142_661366800745114844_n.webp

Priprema:

Pomešajte sastojke za podlogu, umesite testo i utisnite na dno pleha. Zatim pomešajte sir, jaja i šećer i tom kremom premažite koricu. Jabuke isecite na tanke kriške i poređajte preko krema. Rukama pomešajte smesu za gornji sloj, tako da dobijete mrvičastu masu i njome prekrijte jabuke, te pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata.

274958693_1532860737113762_1814328485297619419_n.webp

Za više ukusnih i lakih recepata zapratite profil Bakina Vanglica na Instagramu.

Foto: Instagram