Kantonalna privredna komora Tuzla i Boutique Destilery Nadarević, organizatori „1.međunarodnog festivala rakija Tuzla 2017“, ubrzano privode kraju tehničke pripreme za najveće ovogodišnje okupljanje ljubitelja „dobre kapljice“ ali i kvalitetne hrane, koje će se održati u Hotel Tuzla 8. i 9. decembra/prosinca ove godine.
Na “1. međunarodnom festivalu rakija Tuzla 2017”, očekuje se dolazak oko 50 proizvođača iz cijelog regiona, a biće predstavljena i bogata gastronomska ponuda najboljih domaćih proizvoda (sirevi i mesne delikatese..).
Osim izložbenog dijela “1. međunarodni festival rakija Tuzla 2017”, imaće i svoj takmičarski dio gdje će stručni žiri ocijeniti uzorke, te im dodijeliti priznanja. Stručni žiri čine: – Predrag Vukosavljević (predsjednik) profesor na poljoprivrednom fakultetu Univerziteta Beograd, dr Nerma Spaho – Tehnološki fakultet Univerziteta Sarajevo, dipl.ing Ljubiša Stanković – Poljoprivredni fakultet Univerziteta Beograd.
Pored takmičarskog dijela, po prvi put i samostalni proizvođači rakija imaju priliku da ponude svoje rakije na uzorkovanje i dobiju stručni sud o svom proizvodu, koji će im pomoći u daljem razvoju.
Predaja uzoraka za ocjenjivanje počinje 21.11. i traje do 30.11.2017 g. i to na pultu koji se nalazi u lobiju Hotela Tuzla. Svaki predati uzorak rakije na ocijenjivanje presipa se u identične boce i dobija svoj redni broj, tako da će žiri na ocijenjivanje dobiti samo identične boce sa uzorcima i brojevima. Cijena stručne analize je 15KM po uzorku, a biće ocijenjeni samo oni uzorci uz koje je dostavljena potvrda o uplati. Proizvođači koji nisu u mogućnosti da sami donesu uzoke svojih rakija na ocijenjivanje mogu ih dostaviti putem neke od kurirskih službi. Uzorke sa uplatnicom i svojim podacima pošaljite na adresu: Hotel Tuzla (za 1. Međunarodni festival rakija Tuzla 2017) ul. ZAVNOBiH-a 13, 75000 Tuzla.
